Бо рушди илму техника дар ҳаёти ҳаррӯза навъҳои нави маводи алоқаи ғизоӣ пайваста пайдо мешаванд ва силикон яке аз онҳост.Масалан, шпателҳои силиконӣ барои пухтан, қолибҳо барои тайёр кардани тортҳои қаннодӣ, ҳалқаҳои мӯҳр барои зарфҳои хӯрокворӣ ва маҳсулоти кӯдакона аз қабили соски, коса ва щеткаҳои дандоншуй ҳама аз силикон сохта шудаанд.Ҳамчун маводи хеле фаъоли адсорбсия, маводи тамос бо ғизо, ки аз силикон сохта шудаанд, дорои хусусиятҳои сабук, зидди қатра, тоза кардан осон ва зангзананда мебошанд ва дар байни истеъмолкунандагоне, ки ба саломатӣ машғуланд, хеле маъмуланд.Аммо бисёре аз истеъмолкунандагон инчунин аз он нигаронанд, ки зарфҳои силиконӣ, ки муддати тӯлонӣ дар ҳарорати баланд қарор доранд, бо миқдори зиёди ғизои равғанӣ ва туршӣ тамос мегиранд ва мустақиман бо ғизо тамос мегиранд, муҳоҷирати пластикӣ ва боришоти металлҳои вазнин ба вуҷуд меоянд. дар рафти пухтупаз?Миқдори «бориш» чанд аст?Оё агар онро бихӯранд, барои бадани инсон заҳрнок аст?Оё ягон кафолат барои сифат ва бехатарии маҳсулоти силикон вуҷуд дорад?
Бо мақсади фаҳмидани ҳолати сифати белҳои силиконӣ ва қолабҳои силиконӣ, ки дар бозори Циндао фурӯхта мешаванд ва ба истеъмолкунандагон маълумоти аслӣ ва боэътимоди маҳсулот пешниҳод мекунанд, Комиссияи шаҳрдории Қиндао оид ба ҳифзи истеъмолкунандагон расман санҷишҳои муқоисавии баъзе белҳои силиконӣ ва маҳсулоти қолаби силикониро дар охири моҳи март оғоз кард. 2021. Субҳи 9 март, соати 10, як барномаи васеъмиқёси таблиғоти илмии "Лабораторияи истеъмолкунандагон", ки дар якҷоягӣ аз ҷониби Комиссияи мунисипалии ҳифзи истеъмолкунандагони Циндао, Институти назорати сифатии шаҳри Циндао ва Peninsula Urban Daily таъсис дода шудааст, барномаи "3.15 махсуси махсуси 3.15" оғоз ёфт. Edition», ки ба лабораторияи физикӣ ва кимиёвӣ ворид шуда, мустақиман ба майдони таҷрибавӣ ҳамла кард, то муҳоҷирати ошхонаҳои силикониро ҳангоми пухтупаз дар ҳарорати баланд "забт кунад".
Миқдори умумии намунаҳо барои ин озмоиши муқоисавӣ 20 партияро ташкил медиҳад, ки ҳамаи онҳоро воқеан аз ҷониби кормандони Комиссияи ҳифзи истеъмолкунандагони Циндао ҳамчун истеъмолкунандагони оддӣ дар марказҳои гуногуни савдо, супермаркетҳо ва инчунин платформаҳои савдои электронӣ ба монанди JD харидаанд. ва Tmall дар Циндао.10 партияи қолабҳои силикон, 7 партия аз марказҳои савдои офлайн ва 3 партия аз марказҳои савдои онлайн.
Таҷрибаи санҷишӣ дар Пажӯҳишгоҳи санҷиш ва тадқиқоти сифати маҳсулот дар Циндао гузаронида шуд ва ашёи озмоишӣ истеъмоли перманганати калий, муҳоҷирати умумӣ, металлҳои вазнин (бо Pb), муҳоҷирати пластификатор (DEHP, DAP, DINP, DBP) ва унсурҳои интиқолшаванда ( antimony Sb, arsenic As, barium Ba, cadmium Cd, chromium Cr, lead Pb, mercury Hg, selenium Se).Стандартҳо GB 4806.11-2016 "Стандарти миллии бехатарии озуқаворӣ барои маводи резинӣ ва маҳсулоти дар тамос бо ғизо", GB 9685-2016 "Стандарти миллии бехатарии озуқаворӣ барои истифодаи иловаҳо дар тамос бо мавод ва маҳсулоти хӯрокворӣ", GB 31604.30-2016 мебошанд. "Стандарти миллии бехатарии озуқаворӣ барои муайян кардан ва муҳоҷирати фталатҳо дар тамос бо мавод ва маҳсулоти хӯрокворӣ" GB 6675.4-2014 "Бехатарии бозичаҳо - Қисми 4: Муҳоҷирати унсурҳои мушаххас" ва ғайра.
Дар ин шумораи "Лабораторияи истеъмолӣ" мо мустақиман муҳоҷирати ошхонаҳои силиконро ҳангоми пухтупаз баррасӣ карда, шакли аслии онро ошкор хоҳем кард, ки ин як таҷрибаи аҷиби чашм ва ҳайратангез аст.Дар вокуниш ба моддаҳои зараровар, аз қабили металлҳои вазнин ва пластификаторҳо, ки боиси нигаронии шаҳрвандон ва истеъмолкунандагон мебошанд, таҷриба озмоишҳои дахлдорро махсусан афзоиш дод ва асбобҳо ва таҷҳизоти пешрафтаро барои андозагирии мақсаднок ва дақиқ, бо истифода аз илм барои барқарор кардани ҳақиқат истифода кард.
Ҳан Бин, роҳбари лоиҳаи муқоисавии Комиссияи ҳифзи ҳуқуқи истеъмолкунандагони шаҳри Циндао ва Сун Чунпенг, муҳандиси Институти назорати сифатии шаҳри Циндао, аз утоқи пахши мустақими "Лабораторияи истеъмолкунандагон" дидан карданд, то натиҷаҳои ниҳоии таҷриба гузаронед ва ба истеъмолкунандагони бонуфуз роҳнамоӣ кунед.Бояд қайд кард, ки натиҷаҳои ин санҷиши муқоисавӣ танҳо барои намунаҳо масъуланд ва сифати дигар моделҳо ё партияҳои брендро ифода намекунанд.Ба ягон воҳид иҷозат дода намешавад, ки натиҷаҳои санҷиши муқоисавиро барои таблиғ бидуни иҷозат истифода барад;"Нархи" намуна танҳо нархи хариди он вақт аст.
Дар лабораторияи физикӣ ва кимиёвии Институти назорати сифати Чиндао, 20 партияи намунаҳои маҳсулоти силикон аввал ба танӯр дараҷаи 220 фиристода шуданд ва дар ҳавои гарм барои 10 соат пир карда шуданд, ки муҳити ҳарорати баланди маҳсулоти силиконро ҳангоми истифодаи ҳаррӯза тақлид карданд.Пас аз 10 соат, 20 намуна гиред ва хунук кунед.Аз ҳар яке аз 20 намуна мувофиқи таносуби муайяни таҷрибавӣ барои тайёр кардани намуна майдони муайяни силикагелро буред.
Намунаи санҷидашуда дар ҳавои гарм дар 220 ° C барои 10 соат пир мешавад
Ҳангоми истифодаи шпателҳо ва қолибҳои силиконӣ, нигаронии муҳимтарини шаҳрвандон ин аст, ки оё чизе ба хориҷа муҳоҷират мекунад.Лоиҳаи таҷрибавии "муҳоҷирати умумӣ" метавонад миқдори моддаҳои ғайридавлатиро дар маводи ғизоӣ, ки ба ғизо муҳоҷират мекунанд, дақиқ муайян кунад.
Ман лабораторияҳоро дидам, ки силикони буридашударо дар як симулятори ғизоии 4% кислотаи уксусӣ ва 50% этанол ғарқ карда, онро дар тӯли 4 соат дар ҳарорати 100 ℃ тар карда, сипас маҳлули тар карданро дар табақе, ки то хушкшавӣ бухор мешавад, мегузоранд.Дар ин лаҳза, баъзе аз поёни табақ бухоршавӣ ба назар мерасад, ки танҳо бодиққат тоза карда шуда, бенуқсон;Баъзеҳоро бо чашми бараҳна бо миқдори ками пасмондаҳои сафед дидан мумкин аст, ки каме ба "миқёс" монанд аст.
Боқимонда дар поёни табақ бухоршавӣ берун рафтани маҳсулоти силикон аст
Бо истифода аз кислотаи сирко ва этанол барои тақлид кардани муҳити равғанӣ ва туршӣ, ки дар он зарфҳои силикон пухта мешаванд, пасмондаҳое, ки ҳама мебинанд, моддаҳои ғайриоддӣ мебошанд, ки ба берун муҳоҷират мекунанд."Сун Чунпенг, муҳандиси Институти назорати сифати Чиндао, муаррифӣ кард, ки моддаҳои идоранашаванда дар маводҳои тамос бо ғизо ба ғизо ворид мешаванд, ки метавонанд ба осонӣ бӯйҳоро ба вуҷуд оранд, ба таъми ғизо таъсир расонанд ва ҳатто ба саломатии ҷисмонии одамон таъсир расонанд.
Бо вуҷуди ин, маълумоти умумии муҳоҷират, ки аз 20 партияи шпателҳои резинӣ ва намунаҳои қолаби силикон дар ин таҷриба ба даст оварда шудаанд, ҳоло ҳам хеле итминонбахш аст - муҳоҷирати умумии шпатели силикон асосан дар доираи аз 1,5 мг / десиметри мураббаъ то 3,0 мг / квадрат дециметр мутамарказ шудааст. , дар ҳоле ки муҳоҷирати умумии қолаби силикон асосан дар доираи аз 1,0 мг / десиметри мураббаъ то 2,0 мг / мураббаъ десиметр мутамарказ шудааст, ки ҳамаи онҳо ба талаботи стандарти миллии GB 4806.11-2016 (≤ 10 мг / десиметри мураббаъ) ҷавобгӯ мебошанд.Илова бар ин, натиҷаҳои муҳоҷирати умумии спатулаи силикон ва қолаби силикон тағирёбии тамоюлро бо нархи намуна нишон надоданд.
Санҷиши "истеъмоли перманганати калий" озмоиши дигаре аст, ки метавонад ба муҳоҷирати маҳсулоти силикон имкон диҳад, ки "шакли аслии худро нишон диҳад".Кормандони таҷрибавӣ силикагели буридашударо дар об дар ҳарорати 60 ℃ барои 2 соат ғарқ карданд.Маҳлули таркунанда бо маҳлули перманганати калий титр карда шуд ва арзиши истеъмоли перманганати калий дар ниҳоят бо роҳи тағир додани ранг, ҳисобкунии вояи ва ғайра муайян карда шуд.
Боқимонда дар поёни табақ бухоршавӣ берун рафтани маҳсулоти силикон аст
Бо истифода аз кислотаи сирко ва этанол барои тақлид кардани муҳити равғанӣ ва туршӣ, ки дар он зарфҳои силикон пухта мешаванд, пасмондаҳое, ки ҳама мебинанд, моддаҳои ғайриоддӣ мебошанд, ки ба берун муҳоҷират мекунанд."Сун Чунпенг, муҳандиси Институти назорати сифати Чиндао, муаррифӣ кард, ки моддаҳои идоранашаванда дар маводҳои тамос бо ғизо ба ғизо ворид мешаванд, ки метавонанд ба осонӣ бӯйҳоро ба вуҷуд оранд, ба таъми ғизо таъсир расонанд ва ҳатто ба саломатии ҷисмонии одамон таъсир расонанд.
Бо вуҷуди ин, маълумоти умумии муҳоҷират, ки аз 20 партияи шпателҳои резинӣ ва намунаҳои қолаби силикон дар ин таҷриба ба даст оварда шудаанд, ҳоло ҳам хеле итминонбахш аст - муҳоҷирати умумии шпатели силикон асосан дар доираи аз 1,5 мг / десиметри мураббаъ то 3,0 мг / квадрат дециметр мутамарказ шудааст. , дар ҳоле ки муҳоҷирати умумии қолаби силикон асосан дар доираи аз 1,0 мг / десиметри мураббаъ то 2,0 мг / мураббаъ десиметр мутамарказ шудааст, ки ҳамаи онҳо ба талаботи стандарти миллии GB 4806.11-2016 (≤ 10 мг / десиметри мураббаъ) ҷавобгӯ мебошанд.Илова бар ин, натиҷаҳои муҳоҷирати умумии спатулаи силикон ва қолаби силикон тағирёбии тамоюлро бо нархи намуна нишон надоданд.
Санҷиши "истеъмоли перманганати калий" озмоиши дигаре аст, ки метавонад ба муҳоҷирати маҳсулоти силикон имкон диҳад, ки "шакли аслии худро нишон диҳад".Кормандони таҷрибавӣ силикагели буридашударо дар об дар ҳарорати 60 ℃ барои 2 соат ғарқ карданд.Маҳлули таркунанда бо маҳлули перманганати калий титр карда шуд ва арзиши истеъмоли перманганати калий дар ниҳоят бо роҳи тағир додани ранг, ҳисобкунии вояи ва ғайра муайян карда шуд.
Натиҷаҳои таҷрибавӣ нишон медиҳанд, ки истеъмоли перманганати калий дар белҳои силиконӣ бештар дар ҳудуди аз 2,0 мг/кг то 3,0 мг/кг, дар ҳоле ки истеъмоли перманганати калий дар қолабҳои силиконӣ бештар дар ҳудуди 1,5 мг/кг мутамарказ шудааст. то 2,5 мг/кг, ки ба талаботи стандарти миллии GB 4806.11-2016 (≤ 10 мг/кг) мувофиқ аст.Арзиши натиҷавии истеъмоли перманганати калий барои белҳои силиконӣ ва қолабҳои силикон тағирёбии тамоюлро бо нархҳои намуна нишон надоданд.
>>>Таҳлили асбобҳо: Металҳои вазнин ошкор карда шуданд ва арзишҳои миқдор ба стандартҳои миллӣ мувофиқат мекунанд
Оё зарфҳои ошхонаи силикон ҳангоми пухтупаз моддаҳои заҳролуд ба монанди металлҳои вазнин ва пластификаторҳоро хориҷ мекунанд?Ин боз як ташвиши асосии шаҳрвандон аст.Таҷрибаи ошкоркунии металлҳои вазнин ва пластификаторҳо ба ду марҳилаи асосӣ тақсим карда мешавад: тайёр кардани намунаи дастӣ ва таҳлил бо асбобҳои муайянкунанда.Қобили зикр аст, ки чун металлҳои вазнин истеъмолкунандагонро ба ташвиш овардаанд, ин таҷриба махсусан ошкор кардани металлҳои вазнинро зиёд кард.
Тибқи талаботи стандарти ҳатмии миллии GB 4806.11-2016 "Маводҳо ва маҳсулоти резинии стандартии бехатарии озуқаворӣ дар тамос бо ғизо", пас аз озмоиш ва таҳлил, ҳама натиҷаҳои таҷрибавии металлҳои вазнин (ҳамчун сурб ҳисоб карда мешаванд) аз 20 партия белу колибхои силиконй ба талаб чавоб медихад.
Вақти фиристодан: май-18-2023
